СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ КОРНЕЙ СИБИРСКОГО И ЕВРОПЕЙСКОГО ПОДВИДОВ ANGELICA ARCHANGELICA
Дудник (дягиль) лекарственный или аптечный (Angelica archangelica или Angelica officinalis) - растение, которое признано официнальным во многих странах [2, 5]. Особенно ценятся корни и корневища растения рода Angelica из-за эфирного масла, которое обладает высокой антиоксидантной активностью [7, 12] и используется в фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности [4]. В эфирном масле корней дудника лекарственного сосредоточены ценные химические соединения, именно поэтому его можно назвать наиболее востребованным продуктом переработки растения.
Основные заготовки растительного сырья Angelica archangelica для получения эфирного масла ведутся в Европейских странах. В России дудник лекарственный произрастает в европейской части и в Сибирском регионе [1], а заготовка корней ведется только с целью использования в пищевой промышленности в качестве пряно-ароматического компонента и на экспорт [3], в то время, как данный подвид подходит по возможным объемам и легкости заготовок и для получения эфирного масла.
В данной работе приводится сравнительный анализ компонентного состава эфирного масла из корней европейского и сибирского подвида Angelica archangelica.
Как и в использованных для сравнения статьях [6, 10, 11], эфирное масло из корней было получено методом пародистилляции в течение 10-24 часов и вычислено его процентное содержание в пересчете на абсолютно сухое сырье - 0,51 %. В корнях латвийского Angelica archangelica его 0,5 %, в корнях собранного на европейской части России - 1,3 %.
Методом газовой хромато-масс-спектрометрии (Agilent Tecnologies 7890А) с использованием масс-спектров и линейных индексов удерживания [8, 9] установлены основные компоненты эфирного масла сибирского подвида дудника лекарственного. В таблице приведено процентное содержание данных компонентов в сравнении с компонентным составом масел из литературных источников [6, 10, 11]:
Таким образом, по таблице можно сделать вывод о том, что базовый набор компонентов эфирных масел этих четырех подвидов схож между собой некоторыми терпенами: a-пинен является монотерепеном, преобладающим в латвийском, итальянском и европейском эфирных маслах и одним из преобладающих компонентов исследованного нами масла из корней. Лимонен, чье содержание максимально в сибирском масле, также присутствует в других маслах, но в гораздо меньших количествах. Кроме того во всех 4 видах есть α-фелландрен и β-фелландрен, и, возможно, Δ3-карен, камфен, β-цис-оцимен и β-трaнc-оцимен.
Вместе с тем эфирное масло каждого подвида хаpaктеризуется рядом компонентах, которые могут отсутствовать в другом. Это, несомненно, обусловлено значительным географическим разбросом и различными климатическими условиями. Также влияющими факторами могут являться особенности сборки.
Сравнение компонентного состава эфирного масла из корней Angelica archangelica из различных мест произрастания
Компонент |
Содержание в %, в пересчет на абс. сухое сырье |
|||
Сибирский регион |
Латвия |
Италия |
Европейская часть России |
|
лимонен |
30,47 |
11,53 |
2,40 |
+ |
α-пинен |
23,6 |
25,24 |
23,90 |
31,00 |
гермакрен D |
9,11 |
- |
2,10 |
- |
α-кариофиллен |
7,07 |
- |
- |
- |
β-фелландрен |
4,64 |
9,58 |
0,30 |
28,00 |
β-элемен |
3,44 |
- |
- |
- |
β-цис-оцимен |
3,09 |
0,28 |
0,20 |
- |
a-фарнезон |
2,64 |
- |
- |
- |
бициклогермакрен |
1,97 |
- |
- |
- |
α-фелландрен |
1,89 |
9,59 |
0,70 |
14,00 |
β-кадинен |
1,44 |
- |
- |
- |
β-пинен |
1,44 |
1,48 |
1,30 |
+ |
β-трaнc-оцимен |
1,26 |
2,12 |
0,70 |
- |
β-бурбонен |
0,90 |
- |
- |
- |
1,2,3,4,5,6,7,8-октагидроазулен |
0,89 |
- |
- |
- |
камфен |
0,88 |
1,43 |
1,30 |
- |
α-кадинол |
0,86 |
- |
- |
- |
γ- кадинен |
0,78 |
- |
- |
- |
γ-элемен |
0,73 |
- |
- |
- |
γ-муролен |
0,69 |
- |
- |
- |
α-кадинен |
0,52 |
- |
- |
- |
бициклосесквифелландрен |
0,38 |
- |
- |
- |
элексен |
0,29 |
- |
- |
- |
β-фарнезон |
0,27 |
- |
- |
- |
Δ3-карен |
0,26 |
10,38 |
3,40 |
+ |
п-цимен |
- |
11,30 |
1,10 |
- |
Примечание: «-» - компонент отсутствует; «+» - компонент присутствует, но нет данных о % содержании.
Список литературы
- Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / под ред. П.С. Чикова, Л.Н. Зайко, А.И. Шретер. - М.: ВНИИ лек. растений, 1983.- 430 с.
- Государственная фармакопея СССР ХI / под ред. Ю.Г. Бобкова, Э.Я. Бабаян, М.Д. Машковского и др. - М.: Медицина, 1987. - 333 с.
- ГОСТ 21569-76Е. Корневища и корни дягиля лекарственного. - М.: Изд-во стандартов, 1976. - 3 с.
- Войткевич С.А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. - М.: Пищевая промышленность, 1999 - 284 с.
- European pharmacopoeia - Strassbourg: Concil of Europe. - 1996, XYIII. - 1799 p.
- Holm, Y. Enantiomeric composition of monoterpene hydrocarbons in n-hexane extracts of Angelica archangelica L. roots and seeds / Y.Holm, P.Vuorella, R.Hiltunen// Flavour and fragnance journal. - 1997. - Vol. 12. - P. 397-400.
- Ka, M.-H. Antioxidative activity of volatile extracts isolated from Angelica tenuissimae Roots, Peppermint leaves, Pine needles, and sweet Flag leaves / M.H. Ka, E.H. Choi, H.S. Chun // Journal of agriculture food chemistry. - 2005. - Vol. 53. - P. 4124-4129.
- McLafferty, F.W. The Wiley. NBS Registry of Mass Spectral Data; Wiley / F.W. McLafferty, D.B. Stauffer. - London: Interscience, 1989. - р.563.
- McLafferty F.W. Eight Peak Index of Mass Spectra / F.W. McLafferty, D.B. Stauffer. - London: University of Notinham, 1983. - Р. 256.
- Nivinskiene, О. The Chemical Composition of the Essential Oil of Angelica archangelica L. Roots Growing Wild in Lithuania/ O. Nivinskiene, О. Rita Butkiene, Danute Mockute // Journal of Essential Oil Research : JEOR. - 2005. - Vol. 17, Iss.4. - P. 373-376.
- Pasqua, G. In vitro root differenciation and essential-oil accumulation in Angelica archangelica/ G.Pasqua, B.Monacelli, A.Silvestrini // In Vitro Cell. Dev. Biol. - 2001. - Plant 37. - Р. 763-766.
- Wei, A. Antioxidant activities and volatile vonstituents of various essential oils / A. Wei, T. Shibamoto // Journal of agriculture food chemistry. - 2007. - Vol. 55. - P. 1737-1742.
Статья в формате PDF 304 KB...
27 04 2024 17:32:51
Статья в формате PDF 101 KB...
26 04 2024 16:44:56
Статья в формате PDF 104 KB...
25 04 2024 8:20:50
Статья в формате PDF 312 KB...
24 04 2024 12:42:58
Статья в формате PDF 129 KB...
23 04 2024 19:26:13
Статья в формате PDF 267 KB...
22 04 2024 5:54:47
Статья в формате PDF 133 KB...
21 04 2024 20:20:23
Статья в формате PDF 103 KB...
20 04 2024 13:38:48
Статья в формате PDF 240 KB...
19 04 2024 12:11:16
Статья в формате PDF 253 KB...
18 04 2024 4:28:32
Статья в формате PDF 261 KB...
17 04 2024 8:17:28
Статья в формате PDF 704 KB...
16 04 2024 12:58:36
Статья в формате PDF 119 KB...
15 04 2024 1:29:34
Изучен качественный и количественный состав молекул средней массы, выделенных из плазмы крови и патологического эпидермиса больных хроническими, тяжелыми дерматозами. В эксперименте in vitro на эритроцитах здоровых лиц установлено, что данные МСМ активируют перекисное окисление липидов, увеличивают сорбционную емкость эритроцитов и влияют на активность ферментов биотрaнcформации. Это позволяет считать, что при дерматозах развивается эндогенная интоксикация как общебиологическая реакция на патологически измененный метаболизм, обусловленная накоплением в крови молекул средней массы. ...
14 04 2024 6:26:52
Статья в формате PDF 113 KB...
13 04 2024 5:54:13
Статья в формате PDF 128 KB...
12 04 2024 20:48:46
Статья в формате PDF 109 KB...
11 04 2024 19:47:21
Статья в формате PDF 182 KB...
10 04 2024 3:56:47
Статья в формате PDF 284 KB...
09 04 2024 4:28:36
В работе приведены результаты применения ГИС технологий в различном масштабе для анализа структуры растительности и влияние антропогенной нагрузки на параметры растительного покрова регионов, в целом, и отдельных сообществ Якутии, в частности. Примененные подходы могут быть использованы в различном масштабе для анализа степени антропогенного пресса территорий и анализа растительности. ...
08 04 2024 4:24:45
07 04 2024 22:26:18
Статья в формате PDF 253 KB...
06 04 2024 22:21:35
Статья в формате PDF 100 KB...
05 04 2024 21:17:18
Статья в формате PDF 241 KB...
04 04 2024 9:22:20
Данная работа посвящена обоснованию несостоятельности современных путей решения вопроса о природе времени. Авторами показана абстpaктность этих подходов, а также подчеркивается, что при создании научных теорий, описывающих материю, присутствует идеализация времени. Необходимо отметить, что в процессе решения данного вопроса нельзя забывать о сущности материи. До тех пор пока не будет понимания сущности материи, не будет понимания и природы времени. Поэтому авторы предлагают не создавать отдельных гипотез природы времени, а направить силы на понимание сущности материи. Для этого необходимо рассмотреть в более широком аспекте саму материю и те типичные процессы, в которые она включается. Только через решение вопроса о сущности материи можно прийти к пониманию природы времени. ...
03 04 2024 12:45:51
Статья в формате PDF 114 KB...
02 04 2024 5:24:30
Статья в формате PDF 204 KB...
01 04 2024 9:58:46
Статья в формате PDF 302 KB...
31 03 2024 5:16:43
Статья в формате PDF 110 KB...
30 03 2024 0:59:57
Статья в формате PDF 171 KB...
29 03 2024 15:19:22
Статья в формате PDF 111 KB...
28 03 2024 17:40:12
Статья в формате PDF 241 KB...
27 03 2024 13:40:54
Экспериментальная работа представлена с целью описания хаpaктеристик Солнечной системы с помощью существующих теорий. Числовые данные взяты из Интернета, теория – из электронных энциклопедий. Результаты исследований показали, что современная форма уравнений Дж. Максвелла позволяет вычислить отсутствующие фундаментальные константы и описывать гравитон подобно фотону. Закон всемирного тяготения И. Ньютона часть современной формы уравнений Дж. Максвелла – теперь гравитационной теории поля. «Квантово-волновые» свойства гравитона позволяют строить теорию Солнечной системы подобно стационарному уравнению Э. Шрёдингера. В статье формулы используются в чрезвычайных случаях, но графики и математическая статистика к ним широко используется. Рисунки и статистика наглядно демонстрируют силу теоретических законов. Предложенная теория показывает случайное совпадение, и ограниченность эмпирического правила Тициуса-Боде. ...
26 03 2024 21:31:56
Статья в формате PDF 244 KB...
25 03 2024 7:54:19
Статья в формате PDF 120 KB...
24 03 2024 0:34:39
Статья в формате PDF 244 KB...
23 03 2024 18:26:43
Статья в формате PDF 117 KB...
22 03 2024 17:13:25
Статья в формате PDF 416 KB...
21 03 2024 23:21:34
Статья в формате PDF 300 KB...
20 03 2024 23:52:33
Статья в формате PDF 256 KB...
19 03 2024 3:43:58
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::