ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАВИСИМОСТИ ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН ОТ СТЕПЕНИ НАБУХАНИЯ
На нормальное прорастание влияет не только температурный режим, но и количество воды, поглощенной семенами. Сухие семена содержат только связанную воду и для прорастания должны набухать, то есть поглотить определенное количество воды, необходимое для активации ферментов и создания среды для биохимических реакций. Так, в начале, набухание семян осуществляется силами гидратации, а в конце - осмотическими, за счет накопления продуктов гидролиза белков, липидов и углеводов.
Важно отметить, что вода, поступившая из почвы в эндоcпepм, будет доступна для зародыша только в том случае, если осмотическое давление его клеток будет выше осмотического давления почвенного раствора. При чрезмерно высоком осмотическом давлении почвенного раствора семена только набухают, но не прорастают.
Учитывая особую значимость начального развития растений, была поставлена задача изучить особенности прорастания семян в зависимости от количества поглощенной воды и степени набухания. Объектами исследований служили семена амаранта, гороха, пшеницы, кукурузы. Техника закладки и проведения опытов осуществлялась согласно общепринятой методике [ГОСТ 12038-85].
В результате исследований было установлено, что семена гороха, кукурузы и амаранта поглощают в первый час пpaктически одинаковое количество воды (24, 23 и 22 % соответственно), тогда как пшеница в 2 раза меньшее (11 %). Затем скорость поглощения воды у гороха возрастает, количество воды, поглощенной за сутки достигает 104 %. У пшеницы, амаранта и кукурузы поглощение воды семенами происходит более равномерно и через 24 часа составляет 47,7; 48,0 и 42,0 % соответственно, что подтверждается результатами, представленными в табл. 1.
Таблица 1
Показатели набухания семян
Объект |
Относительный прирост массы при набухании, Пм, % |
Удельный |
Амарант |
148,0 |
0,48 |
Кукуруза |
142,0 |
0,42 |
Пшеница |
147,7 |
0,48 |
Горох |
204,0 |
1,04 |
Необходимо также отметить, что количество воды, поглощенной семенами при набухании, зависит, прежде всего, от химического состава зародыша, эндоcпepма и покровов семян. Семена гороха, богатые белком, поглощают воды (114 %) больше за 48 часов опыта, чем крахмалистые семена пшеницы, кукурузы и амаранта (48,0; 44,0 и 49,0 % к сухой массе соответственно).
Достаточное количество воды в почве обеспечивает хорошее прорастание семян и более быстрый рост растений. В связи с этим для определения посевных качеств семян были изучены три варианта: первый - при достижении 28-30 % прибавки массы (считая от исходной), второй - при достижении 60 % и третий - при 100 % насыщения. Через 3 и 7 суток учитывалось количество проросших семян, то есть рассчитывалась энергия прорастания и лабораторная всхожесть семян (табл. 2).
Таблица 2
Энергия прорастания и всхожесть семян в зависимости от степени набухания
Объект |
28-30 % |
60 % прибавки массы |
100 % прибавки массы |
|||
энергия |
всхожесть, % |
энергия |
всхожесть, % |
энергия |
всхожесть, % |
|
Амарант |
86 |
100 |
- |
- |
- |
- |
Кукуруза |
72 |
94 |
- |
- |
- |
- |
Пшеница |
90 |
100 |
- |
- |
- |
- |
Горох |
44 |
96 |
92 |
98 |
- |
- |
Таким образом семена пшеницы, амаранта и кукурузы имели более высокие значения энергии прорастания и лабораторной всхожести при поглощении 28-30 %, тогда как гороха - при 60 % поглощенной воды.
Статья в формате PDF 109 KB...
25 04 2024 10:53:18
Статья в формате PDF 106 KB...
24 04 2024 13:34:46
Статья в формате PDF 120 KB...
23 04 2024 12:41:35
22 04 2024 1:40:39
Статья в формате PDF 1342 KB...
21 04 2024 21:51:44
Уровень кардиодеструктивных заболеваний в циркумполярном регионе имеет тенденцию к устойчивому росту. На основании результатов эпидемиологических исследований и количественной оценки факторов риска развития патологии разработана региональная модель оценки кардиоваскулярного риска для населения Ямало-Ненецкого автономного округа, учитывающая факторы питания. При составлении модели использован метод расчета весовых показателей. Шкала включает показатели распространенности классических кардиоваскулярных факторов риска, а также показатели дополнительных алиментарных рисков: артериальная гипертония, избыточная масса тела и ожирение, уровень холестерина в крови, уровень потрeбления белка и пищевого натрия. Использование модели позволяет более эффективно решать вопросы прогноза, индивидуализировать программу профилактики. ...
20 04 2024 16:58:50
Статья в формате PDF 139 KB...
19 04 2024 14:51:40
Статья в формате PDF 310 KB...
18 04 2024 12:57:24
Статья в формате PDF 114 KB...
17 04 2024 17:27:17
Статья в формате PDF 105 KB...
16 04 2024 19:18:43
Статья в формате PDF 111 KB...
15 04 2024 4:34:57
Рассмотрены вопросы участия почвенных водорослей в поддержании стабильности наземных экосистем в условиях антропогенного воздействия на окружающую среду. Показано, что почвенные водоросли обладают высокой устойчивостью к нефтяному и радиоактивному загрязнению, наличию в среде поверхностно-активных веществ. Они первыми из автотрофных организмов поселяются на токсичных субстратах, участвуют в самозарастании промышленных отвалов. ...
14 04 2024 21:40:32
Статья в формате PDF 103 KB...
13 04 2024 4:54:24
Статья в формате PDF 251 KB...
12 04 2024 14:44:20
Статья в формате PDF 275 KB...
11 04 2024 2:47:19
Статья в формате PDF 261 KB...
09 04 2024 18:39:26
08 04 2024 3:26:40
Статья в формате PDF 128 KB...
07 04 2024 22:18:49
Статья в формате PDF 121 KB...
06 04 2024 0:16:24
05 04 2024 5:18:18
Статья в формате PDF 115 KB...
04 04 2024 20:55:16
Статья в формате PDF 126 KB...
03 04 2024 21:32:57
01 04 2024 9:53:28
Статья в формате PDF 116 KB...
31 03 2024 18:46:23
16 (29) мая 1911 года в Астpaxaнь приехали члeны международной экспедиции под руководством И.И. Мечникова. Экспедиция должна была помочь решить важные проблемы распространения чумы в нашем регионе и создания вакцины против туберкулеза. Детальный анализ публикаций 1911-1912 годов доказывает положительное влияние работы экспедиции И.И. Мечникова на результативность исследований чумы в Киргизских степях. Полевые исследования в Калмыцких степях позволили определить основные направления лабораторного поиска вакцины против туберкулеза. ...
30 03 2024 4:33:21
Статья в формате PDF 141 KB...
29 03 2024 20:16:40
28 03 2024 22:11:21
Статья в формате PDF 110 KB...
27 03 2024 7:11:54
25 03 2024 13:19:35
Статья в формате PDF 188 KB...
24 03 2024 13:48:46
Статья в формате PDF 115 KB...
23 03 2024 5:17:53
Статья в формате PDF 331 KB...
22 03 2024 3:20:41
Статья в формате PDF 251 KB...
21 03 2024 23:38:34
Статья в формате PDF 106 KB...
20 03 2024 8:47:33
Статья в формате PDF 124 KB...
19 03 2024 6:59:55
Статья в формате PDF 331 KB...
18 03 2024 7:28:41
Еще:
Поддержать себя -1 :: Поддержать себя -2 :: Поддержать себя -3 :: Поддержать себя -4 :: Поддержать себя -5 :: Поддержать себя -6 :: Поддержать себя -7 :: Поддержать себя -8 :: Поддержать себя -9 :: Поддержать себя -10 :: Поддержать себя -11 :: Поддержать себя -12 :: Поддержать себя -13 :: Поддержать себя -14 :: Поддержать себя -15 :: Поддержать себя -16 :: Поддержать себя -17 :: Поддержать себя -18 :: Поддержать себя -19 :: Поддержать себя -20 :: Поддержать себя -21 :: Поддержать себя -22 :: Поддержать себя -23 :: Поддержать себя -24 :: Поддержать себя -25 :: Поддержать себя -26 :: Поддержать себя -27 :: Поддержать себя -28 :: Поддержать себя -29 :: Поддержать себя -30 :: Поддержать себя -31 :: Поддержать себя -32 :: Поддержать себя -33 :: Поддержать себя -34 :: Поддержать себя -35 :: Поддержать себя -36 :: Поддержать себя -37 :: Поддержать себя -38 ::